vini naturali

Nel cuore storico di Pisa, il Bistrot San Frediano è il luogo dove ci si siede a tavola per vivere un’esperienza completa, basata su vino naturale e ingredienti locali.
Per chi abbina il relax all’eno-gastronomia.

Barale Fratelli è una delle poche cantine a Barolo che seguono le filosofia dei vini naturali. Vino fatto con l’uva e niente più.

Cascina Barbàn è vita agricola, è vino naturale, è ritorno al contatto con la natura. È questo e molto altro.

Nei pressi di Ovada, in provincia di Alessandria, Rocco di Carpeneto è una interessante realtà vitivinicola che segue la filosofia naturale ed offre ospitalità tra i filari della vigna.

Genova mi ha sorpreso. E conquistato. Nel senso che l’idea che mi ero fatto di Genova non poteva essere più lontana da quello che in realtà questa città si è…

Cosa sono i vini naturali? Vi proponiamo una selezione di libri che aiuta a fare chiarezza sul tema enoico più interessante degli ultimi anni.

Il mondo del vino in Sicilia sta vivendo un gran fermento, e non solo grazie alla scoperta di un territorio vocato come l’Etna, da molti considerato la nuova Montalcino. Questa…

VinNatur Genova 2020 è stata l’occasione per conoscere nuovi vignaioli, la loro storia ed i loro vini. Che ci sorprendono sempre di più