La tenuta Leone de Castris Wine Hotel è una delle strutture ricettive più importanti del Salento.
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Giovedì 10 Giugno vi porteremo alla scoperta di un vitigno che profuma della Puglia più autentica e schietta: il Susumaniello. Scopriremo la storia che lo contraddistingue e lo rende unico,…
Dici Manduria e la prima cosa che pensi è il Primitivo; un’associazione basilare per chi ama il vino …
È uno dei vitigni riscoperti più caratteristici e rappresentativi di una regione vitivinicola famosissima in Italia e nel mondo per la bellezza del suo territorio e per le bontà tipiche…
La curiosità nei confronti delle Cantine Paolo Leo è nata al primo sorso di uno dei suoi vini più apprezzati e conosciuti, Orfeo. Eravamo ad un pranzo in Toscana, quindi…
Scrivere o parlare di Cantine Due Palme – una fra le maggiori cantine del Mezzogiorno, nel cuore del Salento, a Cellino San Marco – è da un lato facile, ma…
Il Vegamaro è il primo vino vegano al mondo ottenuto da negramaro in purezza. Ma…un vino vegano, cosa significa? Il vino -purtroppo- non è vegano di per sé, contrariamente a quanto la…
Feudi di Guagnano è per noi un’ “antica” conoscenza, quando nell’ambito di una ricerca sui vini vegani in Italia ci imbattemmo in una vera chicca: sono i produttori del primo…