Siamo in Toscana, immersi nelle bellissime colline che fanno da cornice a Vinci, borgo natale della mente più geniale di tutti i tempi, Leonardo
CASALSOLE è una giovane azienda a conduzione familiare, con 5 ettari di vigneto allevati a Trebbiano toscano, Malvasia, Sangiovese, Canaiolo e, da poco impiantato, Syrah
Claudio è il vignaiolo di Casalsole, e tratta le sue vigne con amorevoli cure, riducendo al minimo i trattamenti, senza per questo dover rinunciare alla qualità dell’uva
Quella di Claudio, come di tutti i vignaioli, è una vita piena, ricca di fascino, a contatto costante con la natura. Una natura caratterizzata da ritmi lenti, che scandiscono la vita in vigna
TI PIACEREBBE VIVERE (O FAR VIVERE) UN’ESPERIENZA DEL GENERE?
ADOTTA UN FILARE!
Puoi adottare (o regalare) un filare e seguirne l’evoluzione passo dopo passo, direttamente da casa tua
Anche se da lontano, da remoto, puoi vivere le sensazioni e le emozioni che vive un vignaiolo tutti i giorni
ADOTTANDO O REGALANDO L’ADOZIONE DI UN FILARE SI HA DIRITTO A:
Un filare di una varietà a scelta tra: Trebbiano, Sangiovese, Canaiolo
Attestato di adozione
Identificativo (targhetta) apposto sul filare
Aggiornamenti periodici sull’evoluzione del filare e sulle lavorazioni in cantina
6 bottiglie con etichetta personalizzata, spedizione gratuita in Italia
Potrai così diventare il vignaiolo virtuale del tuo filare, e potrai anche degustare il vino ottenuto dai suoi frutti
Il filare che adotterai (o che regalerai) sarà contrassegnato da una targhetta che lo identificherà per l’intera durata del programma, cioè 12 mesi
Invieremo l’attestato di adozione, con i riferimenti del filare, della vigna e le caratteristiche pedologiche del vigneto
Attestato che invieremo a chi adotta il filare
Attestato che invieremo a chi riceve l’adozione del filare in regalo
Periodicamente verrà inviata un’email in cui illustreremo le varie fasi, documentate da foto e video. Sarai così aggiornato circa lo stato di avanzamento del filare e delle attività
POTATURA: la prima lavorazione dell’anno solare
LEGATURA: posizionare i rami in base alla forma di allevamento
RIPRESA VEGETATIVA: il famoso “pianto della vite”
FIORITURA: i primi germogli, i fiori e il grappolo
INVAIATURA: gli acini iniziano a cambiare colore
MATURAZIONE: il grappolo si fa adulto
VENDEMMIA: il momento più atteso
SPREMITURA: dall’uva, il mosto
VINIFICAZIONE: dal mosto, il vino
IMBOTTIGLIAMENTO: il vino sposa la bottiglia
L’uva del tuo filare verrà vendemmiata e seguirà i normali procedimenti della vinificazione, dopodiché sarà imbottigliata e…
Ad Aprile/Maggio dell’anno successivo all’adozione, spediremo una box di 6 bottiglie contenenti il vino fatto con l’uva che hai scelto, proveniente anche dal filare che hai adottato, tutte etichettate in modo personalizzato
Potrai così degustare a casa tua il vino prodotto con l’uva del tuo filare
TOSCANA IGT BIANCO
Trebbiano ed una piccola percentuale di Malvasia
CHIANTI DOCG
Sangiovese ed una piccola percentuale di Canaiolo
CANAIOLO IGT
Canaiolo 100%
Qual è il contributo per questa esperienza a 360 gradi?
Potrai conoscere meglio il vino, seguendo in prima persona la vita del filare e le tecniche utilizzate da Claudio per ottenere un frutto di qualità…
…e degustare il vino a casa tua
Inoltre, potrai venirci a trovare quando vuoi, per visionare il tuo filare di persona ed apprendere “sul campo” le tecniche utili nel lavoro in vigna
I VOSTRI FEEDBACK
Compila il form e ti contatteremo a breve per completare l’adozione del filare
Per qualsiasi info puoi consultare le FAQS qui sotto oppure contattarci all’email info@ilnomadedivino.com
FAQs
Il filare si trova nel vigneto presso l’azienda Casalsole, in Toscana, precisamente a Vinci in provincia di Firenze
Certo, basterà semplicemente avvisare in anticipo
Saremo lieti di condividere queste attività con chiunque voglia partecipare. Per maggiori info contattateci via email a info@ilnomadedivino.com
I filari variano a seconda della parcella e del vitigno scelto, possiamo però dire che la media è di 25/30 piante per filare
Il contributo per l’adozione del filare è di 120€. È una quota una tantum, che include l’adozione per 12 mesi, l’etichetta apposta sul filare, l’invio dell’attestato di adozione e degli aggiornamenti periodici via email e la spedizione gratuita di 6 bottiglie del vitigno del tuo filare.
È molto semplice. Puoi farlo tramite bonifico bancario o Paypal: non appena compilerai il form, ti invieremo i dettagli per il pagamento di €120.
La durata dell’adozione è di 12 mesi. Questo significa che per un anno riceverai aggiornamenti periodici via email circa lo stato evolutivo del tuo filare e le attività effettuate su di esso
Certamente, l’adozione è rinnovabile. Qualche tempo prima della scadenza ti invieremo un’email per chiederti se vorrai rinnovarla o meno.
Certo, i due filari potranno essere vicini, purché ovviamente si decida di adottare due filari della stessa varietà, dal momento che le parcelle sono organizzate per vitigno
Si ricevono i vini in base al vitigno scelto. Ci sono il Bianco “Cannevote” ottenuto dal Trebbiano (con una piccola parte di Malvasia), il Chianti DOCG ottenuto dal Sangiovese (con una piccola parte di Canaiolo) ed il Canaiolo IGT (in purezza).
Il vino è pronto a partire da Aprile, quindi la spedizione avviene nei mesi di Aprile/Maggio dell’anno seguente all’inizio dell’adozione. La spedizione è gratuita per le consegne in Italia.
